Bolo Inglês com gotas de chocolate

INGREDIENTES:

• 2 xícaras de açúcar
• 100g de manteiga em temperatura ambiente
• 4 xícaras de farinha de trigo com fermento (aproximadamente)
• 3 colheres de sopa cheias de amido de milho
• 1 e ½ xícara de leite
• 4 ovos
• 2 gemas
• 1 colherinha de essência baunilha
• ½ xícara de chocolate em pó (puro)
• 1 xícara de gotas de chocolate
  

MODO DE PREPARO:

1. Bata a manteiga com o açúcar , baunilha, ovos e gemas.
   
2. Fora da batedeira junte os demais ingredientes.
   
3. Asse em duas formas de pão tamanho médio ou forminhas de bolo inglês.
   
4. Asse em forno pré-aquecido, temperatura média/baixa para dourar por aproximadamente 30 minutos.

Pronto ai um super bolo p/ comer Hoje!

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