Massa:
5 ovos
1 x de leite ( leve para fever junto com a mrgarina)
1 c de sopa de margarina
1 1/2 x de açúcar
2 x de farinha de trigo
1/2 c de sopa de fermento.
Modo de fazer.
Bata as clara em neve, junte as gemas e o açúcar batendo até ficar um creme fofo, despeje o leite bata mais um pouco e desligue a batedeira e misture a farinha e fermento Leve para assar .
Recheio.
1 1/2 lata de leite condensado
75 ml de suco de limão
Misture e reserve.
Cobertura.
1/2 lata de leite condensado
75 ml de suco de limão
Montagem do bolo.
Corte o bolo, para fazer 3 discos, faça uma limonada para molhar o bolo, recheie . Cubra o bolo com Marshmallow ou Chantilly.
Despeje a cobertura e decore com raspas de limã.Fica muito bom!!!
segunda-feira, 24 de janeiro de 2011
2 comentários!
Bolo gelado de limão
Autor:
An
Categoria:
Bolos de limão
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P/ mim é novidade. Parece muito bom mesmo!!!
ResponderExcluirEstou com vontade de testar...
bjs,
Maravilhosa essa receita, fiz e todos aqui em casa aprovaram. E detalhe, ficou super igual.
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