Ingredientes desta receita:
Pegamos um vídeo bem legal de como fazer bolo de arroz .É uma receita do programa Ana Maria,confira agora:
- 2 xícaras de chá de arroz branco cozido
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1/2 cebola ralada
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
- óleo e farinha de rosca para untar
- queijo parmesão ralado para polvilhar
- amasse o arroz com um garfo e coloque em uma tigela
- adicione o queijo, a cebola, os ovos, a farinha de trigo, sal, pimenta, salsa e misture
- espalhe em uma assadeira de 30cm x 22cm untada com óleo e polvilhada com farinha de rosca
- salpique queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar
- corte em quadrados e sirva
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