domingo, 7 de novembro de 2010   Nenhum Comentário!

Bolo de maracujá legal

Bolo de maracujá para te deixar bem calminho.
Ingredientes
5 unidade(s) de ovo

1 xícara(s) (chá) de maracujá

2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

2 xícara(s) (chá) de açúcar União

3 colher(es) (sopa) de manteiga

1/2 colher(es) (café) de sal

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Preparo:
Bata a polpa no liqüidificador para quebrar as sementes, que não devem ser coadas pois também integrarão a massa. Bata as Claras em neve e reserve. Bata a manteiga com o açúcar e, em seguida, junte os demais ingredientes, exceto o fermento. Bata até a massa ficar homogênea. Para de bater e junte o fermento e as claras mexendo delicadamente. Coloque num tabuleiro untado e asse em forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado

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