Bolo de maracujá para te deixar bem calminho.
Ingredientes
5 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de maracujá
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 xícara(s) (chá) de açúcar União
3 colher(es) (sopa) de manteiga
1/2 colher(es) (café) de sal
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Preparo:
Bata a polpa no liqüidificador para quebrar as sementes, que não devem ser coadas pois também integrarão a massa. Bata as Claras em neve e reserve. Bata a manteiga com o açúcar e, em seguida, junte os demais ingredientes, exceto o fermento. Bata até a massa ficar homogênea. Para de bater e junte o fermento e as claras mexendo delicadamente. Coloque num tabuleiro untado e asse em forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado
domingo, 7 de novembro de 2010
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Bolo de maracujá legal
Autor:
An
Categoria:
Bolos de maracujá
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